Chocolate con leche

Se elabora con un máximo del 40% de cacao, manteca de cacao, azúcar y leche. Su color es marrón claro y tiene notas lácteas y a caramelo.

Es el chocolate más popular y consumido ya que mantiene el sabor del chocolate sin ser amargo y su textura es muy cremosa.

Ideal para fundir, decorar, hacer bombones, rellenos, etc.

Chocolates