Pan de higo, intenso valor energético

El pan de higo es una de las más antiguas recetas típicas y se cree que llega por influencia árabe. Su intenso valor energético, hacen de este pan una de los alimentos más importantes. Contrariamente ...

Ají dulce y ají picante

El ají es un fruto de carácter picante de origen meso americano especialmente de clima tropical, que se emplea para dar sabor a las comidas. Su nombre proviene del lenguaje de los habitantes precolomb...

Té verde, negro y rojo

El té es la segunda bebida más popular consumida después del agua. En Europa es tradicional la hora para tomar el té en familia, meriendas, con amigos, en reuniones informales. El té es parte de nuest...