Trucos para conservar el ajo

El ajo es un condimento que no debe faltar en la cocina, su sabor es determinante en un sinfín de platos incluidos las carnes, ensaladas, entremeses, sopas, mariscos, guisos. Sin hablar del uso terapé...

¿Cómo conservar la harina?

Alimentos básicos como la harina constituyen un lugar importante en nuestra alimentación. Por eso, cuando pensamos en almacenar algún alimento en casa, se nos viene a la mente la harina, ya que puede ...

¿Qué es la Levadura?

La levadura es una especie de organismo vivo como hongos que realiza descomposición a los alimentos por fermentación. Esta propiedad es aprovechada en la cocina para hacer crecer la masa y logre tener...

4 Sustitutos del azúcar blanco

Nos encanta el azúcar y la verdad es que cada vez abusamos más de ella, de acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS) lo recomendable es no consumir más de 25 gramos diarios. Si sabemos que u...