Copos de patata

Los copos de patata o puré de patatas instantáneo ha sido el nombre industrial otorgado al invento más práctico en la historia alimentaria. Llegó para sustituir la tradicional forma de comer puré de p...

La yuca, almidón sin gluten

La yuca es una planta de clima tropical familia de las liliáceas, su parte comestible se encuentra bajo tierra y se le denomina tubérculo. Es originaria de América del Sur y es Brasil el país que la d...

La Harina Tradicional Zamorana

La harina zamorana es la harina tradicional de gran parte del país. Su reconocimiento viene dado por el esfuerzo de varias familias y sus años de ininterrumpida producción. Su fabricación reposa en lo...