Mejorana, una especia versátil

La mejorana es una hierba de origen mediterránea, familia de las Lamiaceae considerada como planta aromática natural de características similares al orégano; de hecho, su uso se encuentra estrechament...

Un chocolate para cada receta

El chocolate es un alimento que se obtiene de las semillas de cacao que a través de un proceso industrializado da origen al chocolate. Su cultivo es originario de Mesoamérica y desde los años de 1900 ...